Фото "Ставропольский край. Пятигорск. Дача М.Ф. Рахмалевича фармацевта и первого Кефирщика" снято в октябре. На фотографии Ставропольский край. Пятигорск. Дача М.Ф. Рахмалевича фармацевта и первого Кефирщика.
Эта шикарная трёхэтажная дача на Провальском бульваре, построенная в стиле модерн примерно в 1911 году на дачных участках № 22 и 23 у Верхних Ново-Сабанеевских (ныне - Пушкинских, пр. Гагарина 4, в корпусе ванн находится частный бассейн и косметологический кабинет) ванн на Верхнем бульваре ныне Бульвар Гагарина 6, когда-то принадлежала известному пятигорскому еврею-провизору (аптекарю), имеющему как минимум две аптеки, крупному домовладельцу Матвею Филипповичу Рахмалевичу. Дача преднозначалась для сдачи приезжим курортникам в аренду и имела 40 меблированных комнат. На участке №22 был разбит цветник и сад. Он давал рекламу о задаче своей дачи в Пятигорских различных газетах: «Выгоднее и удобнее вместо гостиницы заехать в меблированные дома М.Рахмалевича по Царской улице. Лучшие возвышенные места. Центр курорта. Один - против Николаевского цветника, другой - рядом с Верхними Ново-Сабанеевскими ваннами. При доме большой тенистый сад с чудным видом на весь Пятигорск. Комнаты и квартиры меблированы и абсолютно чистые. Роскоши нет, но есть все необходимое. В домах тишина, покой, порядок. Прислуга вежливая, исполнительная. Цены доступные и многовыгодные гостиничных. По желанию - домашний здоровый стол только из свежих продуктов». Его главный двухэтажный доходный дом с фирменной аптекой, где он и проживал сам, с конца XIX века располагался на углу Царского проспекта (ныне Кирова 31) и Нижегородской (ныне - Дзержинского 44), другая аптека была на углу Соборной площади. Ему также принадлежало довольно много домов в городе, которые он сдавал под жилье или врачебные кабинеты: на Нижнем бульваре, на Верхнем бульваре, на улице Теплосерной, на улице Георгиевской. Он открыл первый Электробиограф (кинотеатр) «Лира» в 1911 году. Множество зрителей привлекала сюда местная хроника, показываемая на киносеансах. По версии Пятигорского краеведа Сергей Васильевич Боглачева биограф закрылся летом 1914 года из-за войны. После революции был преобразован в клуб «Курортник», где также показывались фильмы. Здание разрушено в начале 70-х годов при строительстве Питьевой галереи. На его месте ныне располагается небольшой ресторан. Производство «М. Рахмалевич и К°» также принадлежащее ему производило и популяризировало кефир, в своём Пятигорском кефирном заведении и в других местах России. Пятигорский провизор Матвей Филиппович Рахмалевич получил драгоценную закваску в виде подарка еще в 1866 году от друга чеченца. Его брошюра о производстве целебного напитка была подготовлена к печати еще в апреле 1889 года в Санкт-Петербурге и предлагала свой оптово-розничный склад исключительно сортированного кефира провизора М. Рахмалевич и К° в Пятигорске на Кавказе. Тогда же примерно издает на эту тему брошюру «Кефир, кефирные грибки, способ приготовления нешипучего и шипучего или бутылочного кефира. Популярная и практическая брошюра», в 1904 году выходит третье издание этой брошюры. Надо думать, она пользовалась популярностью, так как в это время на курорте начали применять кефиролечение, которое считалось необыкновенно эффективным. Сообщивший об этом факте Пятигорский краевед Леонид Николаевич Польской (1907 – 1994) выяснил также, что в 1923 году в Пятигорске распространилась весть: Рахмалевича срочно вызывают в Москву, где на Госфармзаводе имени Н.А. Семашко он помогал наладить производство своего «целебного напитка» кефира для тяжелобольного вождя революции В.И. Ленина, там же уже трудилась и другая кефирная знаменитость Ирина Тимофеевна (в девичестве Тихоновна 1888 – 1970) Сахарова. Так что именно Пятигорску и в частности М.Ф. Рахмалевичу принадлежит приоритет в знакомстве россиян с чудодейственным напитком горцев, который они называли «Даром небес», а его закваску — кефирные грибки — «Зернами, пшеном Магомеда». Что касается дачи, то после Революции её национализировали, с сентября 1922 две соседние дачи стали Военно-курортной станцией, в 1931 году бывшие дачи переходят военным. Дача Рахмалевича становится корпусом № 1 санатория РККА (Рабоче-Крестьянский Красной Армии). В августе 1942 года из-за близости фронта санаторий пришлось эвакуировать на курорт Ахтала в Грузии, где его реорганизовали в эвакогоспиталь № 1976 на 300 коек для лечения раненых и больных. После войны становится просто Санаторий Красной Армии. 4 декабря 1981 года здравница была переименована в Пятигорский центральный военный санаторий. В декабре 2010 года на основании приказа Министра обороны Российской Федерации был создан санаторно-курортный комплекс «Северокавказский» путем реорганизации и присоединения к Пятигорскому центральному военному санаторию Ессентукского и Кисловодского центральных военных санаториев и Центрального военного детского санатория. Корпус № 1 имел самые дорогие номера этого санатория класа Люкс. На момент фотосъёмки в даче Рахмалевича заканчивали капитальный ремонт теперь если эту дачу ещё никто не купил, то в ней будут номера ВИП класса по паре десятков тысяч рублей в сутки с человека. Считается административным зданием адрес бульвар Гагарина 6/1. Центрального военного санатория.
Условия использования материалов сайта tavriy.ru . Если Вам понравился сайт tavriy.ru, разместите, пожалуйста, на своем сайте или блоге нашу кнопку. Получить код кнопки
|
